01. Crème de nid d'hirondelle
4,50

02. Potage aux cheveux d'ange
4,50

03. Potage de raviolis Wan-Tan
5,80

04. Potage à la pékinoise
5,50

05. Potage d'asperges au maïs et crabe
5,80

06. Potage aux fruits de mer
7,50

07. Potage Tom Yam kung
7,80

(scampi et lait de coco)

08. Noix de coquilles Saint-Jaques à l'ail
11,80

09. Brochettes de poulet saté 'cinq parfums'
6,80

10. Rouleau de printemps végétariens
5,50

11. Scampi grilles salés et pimentés
11,80

12. Beignets de scampis frits
8,80

13. Cuisses de grenouille parfumées à l'ail
10,80

14. Triangles au bœuf curry
5

(4pcs)

15. Assiette impérial
8,50

(6pcs)

16. Nem au poulet
5,50

(3pcs)

17. 'Kotal' raviolis pékinois poêlés
7,50

(4pcs)

18. Gyaozas végétariens
6,50

(6pcs)

19. Raviolis aux crevettes à la vapeur
6,80

(4pcs)

20. Bouchées au poulet à la vapeur
5,80

(4pcs)

21. Raviolis végétariens à la vapeur
5,50

(4pcs)

22. Assortiment d'entrées à la vapeur
8

(6pcs)

23. Salade Chinoise au poulet 'Pan-Pang'
7

24. Salade épicée aux lamelle de bœuf
8

25. Salade de calamars
8

26. Allumettes de calamars sautés aux oignons
15
27. Sole cuile à la vapeur, sauce soja
24
28. Scampis au curry rouge 🌶️🌶️
18,50
29. Scampis à la sauce 'Tao-Si' (Teppan)🌶️
18,50
30. Scampis à la mode de Sichuan 🌶️
18,50
31. Scampis en beignets, sauce aigre-douce
18,50
32. Scampis aux légumes variés
18,50
33. Gambas aux échalotes
19
34. Cassolette de fruits de mer cuit sur petit feu
17,80
35. Cuisses de grenouille du chef
17,80

(au beurre à l'ail)

36. Coquilles Saint-Jacques à la façon Gom-Bao
18,80
37. Canard laqué sauce au poivre noir
17
38. Canard laqué de Pékin avec ses crêpes
17
39. Canard laqué en sauce au citron
17
40. Canard laqué à la l'orange
17
41. Canard laqué aux champignons Chinois
17
42. Canard laqué aux ananas
17
43. Canard laqué à la façon du chef
18
44. Dés poulet à la façon de 'Gom-Bao' 🌶️
14
45. Poult aux champignons Chinois
14
46. Poulet sauce Tao-Si au Basilic d'Asie (Teppan) 🌶️
14
47. Dés de poulet sautés au ananas frais
15
48. Poulet au curry jaune et à la crème de coco 🌶️
14
49. Poulet croquant 'Sichuan‘
14
50. 'Shop-Shoy' au poulet
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